CALENDARIO DE CURSOS EN CASA POUSADOIRA

26 e 27 de maio: "Elaboración caseira de cervexa".  Repetimos o curso que fixemos en marzo porque houbo moita xente que quedou sin plaza. Para aprender a elaborar a tua propia cervexa na casa, sin grandes inversións e dun xeito moi sinxelo. IMPARTEN: Mª José Martelo, Miguel Anxo Abraira

16 e 17 de xuño: "Plantas medicinais do noso entorno. Recoñecemento e usos". Aprenderemos a identificar as plantas medicinais máis comúns que nos podemos atopar ao noso aredor, e os usos que lles podemos dar. IMPARTE: Noa Vázquez.

7 de xullo: "Procesado da lá. Fiado"  Aprendendo a usar un recurso que moitas veces tiramos. A lá é un material de primeira calidade para tecer roupa, mantas etc. Neste curso de un só día aprenderemos a técnica e os trucos do fiado da lá. Logo é cousa de practicar. IMPARTE: Pilar Conde Penas

 IMFORMACIÓN E INSCRIPCIÓNS: 981777898   607767369   info@pousadoira.com

Curso de Horticultura ecolóxica. Autosuficiencia alimentaria

En Casa Pousadoira seguimos programando cursos sobre cousas útiles. Agora propoñémosvos un curso sobre cultivo de hortalizas enfocado ao consumo propio. Aprenderemos a programar o cultivo, a distribuir espazos na horta, a manexar a terra e a fertilidade, ademais de todo o relacionado coa sementeira e cultivo das plantas máis habituais nas nosas hortas. Variedades, rotacións e asociacións de cultivos, doenzas e plagas, e cómo conservar os alimentos para aproveitar os excedentes.

Será ao longo de tres fins de semana durante a primavera.
31 de marzo e 01 de abril, 12 e 13 de maio, 9 e 10 de xuño

O curso estará impartido fundamentalmente por Begoña de Bernardo, Enxeñeira Agrónoma, e contaremos puntualmente con dous colaboradores máis, que nos falarán de temas específicos.

PROGRAMACIÓN:

31 de marzo e 01 de abril:

As explotacións tradicionais. Ciclo pechado de materia e enerxía.
Planificación da nosa horta, qué cultivos poñer e ónde.
Fertilidade da terra, principais técnicas para mantela e acrecentala.
Manexo do solo, laboreo, cándo e cómo.
Enmendas e abonado. Abonos verdes. Acolchados.
Compost.
Semilleiros, variedades.
PRÁCTICAS: Realización de semilleiros de tomate, pemento, leituga, aromáticas. Elaboración de compost.

12 e 13 de maio

Rotacións e asociacións de cultivos
A importancia de ter animais, horta ou granxa?
Trasplante e cuidados das principais plantas hortícolas.
Regas, podas, escardas
Doenzas e plagas. Productos fitosanitarios seguros. Fauna beneficiosa.
PRÁCTICAS: Trasplante dos semilleiros feitos. Seguimento de cultivos, probable recolección de chícharos. Poda de fresas. Seguimento do compost.

9 e 10 de xuño

Adventicias, plantas indicadoras.
Recolección e conservación de sementes.
Conservación de colleitas: conxelación, desecado, conservas
Nocións de permacultura

PRÁCTICAS: Poda de tomates, colleita de patacas de cedo, seguimento dos cultivos. Seguimento do compost.

PREZO: 100.00 euros

Coma sempre pódese quedar a durmir a noite do sábado en Casa Pousadoira, e tamén comer ou cear.
Prezo das comidas: 8.00 euros
Aloxamento máis almorzo: 15.00 euros por persoa.

Para apuntarte e reservar plaza podes chamarnos aos telefonos 981777898 607767369 ou enviarnos un correo a info@pousadoira.com

CURSO TEÓRICO-PRÁCTICO DE ELABORACIÓN CASEIRA DE CERVEXA

Casa Pousadoira organiza para os dias 26 e 27 de maio un curso para aprender a facer a nosa propia cervexa na casa, cos utensilios que todos podemos ter nunha cociña normal, sin case ningún custe de inversión.
O curso vai dirixido a calquera persoa que queira aprender a facer cervexa a pequena escala, para consumo propio.

Coma sempre ofrecemos a posibilidade de quedar a durmir en Casa Pousadoira e por suposto de comer e cear.

CONTIDOS

- Presentación do curso
- Visión global do proceso biotecnolóxico
- Presentación dos ingredientes a usar na elaboración de cervexa
- Inicio da elaboración de cervexa caseira
- Etapas na elaboración da cervexa
- Clausura do curso (embotellado da cervexa)

Ao tempo que se dan as explicacións teóricas iranse vendo todos os pasos na práctica, desde o malteado do cereal até o embotellado.

IMPARTIDO POR

Mª José Martelo Vidal: Enxeñeira Técnica Agrícola na especialidade de Industrias Agrarias e Alimentarias

Miguel Anxo Abraira Sobrado: Técnico en Saude Ambiental, con amplia experiencia no campo da elaboración de productos agroalimentarios coma bebidas e conservas vexetais.

DATAS: 26 e 27 de maio
O 26 todo o dia e o 27 pola maña, remataremos co xantar.

PREZO DO CURSO: 40.00 euros
Pernoctación en Casa Pousadoira: 20.00 euros con almorzo incluido
Comidas: 8.00 euros cada unha

MAIS INFORMACIÓN E RESERVAS:

info@pousadoira.com 981777898 607767369

OBRADOIRO DE BIOCONSTRUCCIÓN CON PALLA 2ª PARTE, REBOCOS

Para o mes de xaneiro está prevista a realización da segunda parte do "Obradoiro de Bioconstrucción con balas de palla" A primeira parte deste obradoiro tivo lugar no mes de outubro e consisteu na construcción dun alpendre de 20 m2 con balas de palla. En xaneiro impartirase esta 2ª parte, que consiste en dar os revocos a esta construcción.

Para ilo, imos contar coa presenza dun experto, como é Guido Tomassini, bioconstructor e artesán, que nos impartirá unha primeira clase teórica o sábado 14 pola mañá, e duante a tarde e mañá do domingo 15 practicaremos distintos rebocos e acabados sobre o terreo.
Coma sempre para os que se queden o sábado a durmir proxectaremos algún video/documental relacionado coa bioconstrucción.

PREZO DO OBRADOIRO: 65.00 euros
Aloxamento: 25.00 euros/persoa en cuarto doble con baño, almorzo incluido
Comidas: 8.00 euros /persoa

INFORMACIÓN E RESERVAS EN info@pousadoira.com ou nos teléfonos 981777898 607767369


TALLER DE BIOCONSTRUCCIÓN CON BALAS DE PAJA.
2ª PARTE, REBOCOS

Para el mes de enero está prevista la realización de la segunda parte del "Taller de Bioconstrucción con balas de paja" La primera parte de este taller tuvo lugar en el mes de octubre y consistió en la construcción de un alpendre de 20 m2 con balas de paja. En enero se impartirá esta 2ª parte, que consiste en dar los revocos a esta construcción.

Para ello, vamos a contar con la presencia de un experto, como es Guido Tomassini, bioconstructor y artesano, que nos impartirá una primera clase teórica el sábado 14 por la mañana, y duante la tarde y mañana del domingo 15 practicaremos distintos rebocos y acabados sobre el terreno.
Como siempre para los que se queden el sábado a dormir proyectaremos algún video/documental relacionado con la bioconstrucción.

PRECIO DEL TALLER: 65.00 euros
Alojamiento: 25.00 euros/persona en habitación doble con baño, desayuno incluido
Comidas: 8.00 euros /persona

INFORMACIÓN Y RESERVAS EN info@pousadoira.com o en los teléfonos 981777898 607767369

2º Curso de Bioconstrucción en Pousadoira

IMPARTIDO POR:

Carolina Martínez García: Arquitecta Técnica (http://bioconstruirme.blogspot.com/)
Gustavo Sánchez: Enxeñeiro Proxectista (http://www.gsmservizos.es/1.html)
Begoña de Bernardo Miño: Enxeñeira Agrónoma (http://www.pousadoira.com/)

O curso non se realizará senón hai un mínimo de 6 persoas

Para apuntarse: 981777898 607767369 info@pousadoira.com

Sábado 3 de decembro

• 10.00 Conferencia: A terra, a nosa casa. Edificación e territorio. Construccións tradicionais.

• 11.00 Recorrido por varias aldeas de Callobre: Pousadoira, Anido.... apreciando a colocación e distribución das construccións en función do medio de vida, aspectos como orientación, materiais, colocación dos cultivos, etc.

• Visita ao Río do Medio, afluente do Lambre, para ver o aproveitamento enerxético do mesmo. Nun tramo moi curto veremos a existencia de até 7 muiños e unha pequena central hidroeléctrica.

• 14.00 Xantar

• 16.00 Sistemas constructivos en Bioconstrucción, (cimentacións, muros, cubertas)

• 18.00 Sistemas de calefacción

• 19.00 Síntese: sistemas enerxéticos renovables

• 20.30 Cea

• 22.00 Visualización dun documental sobre bioconstrucción

Domingo 4 de decembro

• 10.00 Exemplos de boas prácticas

• 11.30 Exercicio por grupos. Diseño dun pequeno edificio bioconstruido

• 14.00 Xantar

• 16.00 Visita á casa de palla e explicación "in situ"

• División dunha bala de palla

• Montaxe dunha esquina dun muro de palla: recoñecemento das distintas partes dun sistema autoportante.

PREZO DO CURSO: 60.00 euros

COMIDAS: 9.00 euros cada unha

ALOXAMENTO: 25.00 euros/noite

2º Curso de Bioconstrucción en Pousadoira

El curso no se realizará si no hai un mínimo de 6 personas

Para apuntarse: 981777898 607767369 info@pousadoira.com

Sábado 3 de diciembre

• 10.00 Conferencia: La tierra, nuestra casa. Edificación y territorio. Construcciones tradicionales.

• 11.00 Recorrido por varias aldeas de Callobre: Pousadoira, Anido.... apreciando la colocación y distribución de las construcciones en función del medio de vida, aspectos como orientación, materiales, colocación de los cultivos, etc.

• Visita al Río do Medio, afluente del Lambre, para ver el aprovechamiento energético del mesmo. En un tramo muy corto veremos la existencia de hasta 7 molinos y una pequeña central hidroeléctrica.

• 14.00 Comida
  

• 16.00 Sistemas constructivos en Bioconstrucción, (cimentaciones, muros, cubiertas)

• 18.00 Sistemas de calefacción

• 19.00 Síntesis: sistemas energéticos renovables

• 20.30 Cena

• 22.00 Visualización de un documental sobre bioconstrucción

Domingo 4 de diciembre

• 10.00 Ejemplos de buenas prácticas

• 11.30 Ejercicio por grupos. Diseño de un pequeño edificio bioconstruido

• 14.00 Comida
  

• 16.00 Visita a una casa de paja y explicación "in situ"

• División de una bala de paja

• Montaje de una esquina de un muro de paja: reconocimiento de las distintas partes de un sistema autoportante.

PRECIO DEL CURSO: 60.00 euros

COMIDAS: 9.00 euros cada una

ALOXAMENTO: 25.00 euros/noche

Xa temos unha casa de palla

Desenvolveuse o obradoiro de bioconstrucción en Casa Pousadoira según o previsto. Feita a cimentación, levantáronse os muros con balas de palla e asentouse a estructura da cuberta. Instaláronse as vigas e pontóns e o entramado de palets, que se cubriron con cartón e cunha lámina impermeable transpirable. Até aquí chegamos de momento. Os muros están asentando e comprimíndose e queda pendente acabar a cuberta vexetal. Os muros recubríronse cun plástico para evitar que se mollen coa choiva.

Obradoiro de Bioconstrucción con Palla

Ola a todos e todas de novo. Despois dunha tempada sin usar este blog queremos reanimalo e será precisamente para comunicar iniciativas novas en casa Pousadoira. Para este outono planeamos un

OBRADOIRO DE INICIACIÓN Á BIOCONSTRUCCIÓN CON BALAS DE PALLA

Algunha vez pensaches en autoconstruirte unha casa? Téñennos afeitos a que pareza moi difícil pero sin embargo comprobaremos que é posible, con relativamente poucos recursos.

O obradoiro estruturarase en duas partes, unha para explicar e construir cimentación, muros e cuberta e outra para revocos.

DATAS:
Primeira parte: 15 e 16 de outubro
Segunda parte: 14 e 15 de xaneiro

CONTIDO: Construiremos un alpendre no xardín de 20 m2 e cuberta a unha auga con balas de palla, utilizando o sistema Nebraska, incluíndo a colocación de porta e ventá.

- A construcción con palla
- Cimentacións
- Estructura e cubertas
- Rebocos e acabados
- Cuestións legais

Na primeira parte do curso incidirase máis na cimentación, estructura e cuberta e na segunda nos acabados.

O sábado pola noite visualizaremos documentais relacionados co tema ou con outros afíns e faceremos un MAGOSTO.

"Una granja para el futuro"
Video de Conferencia de Antonio Turiel sobre o Peak Oil.

PREZO:

1ª PARTE (15 e 16 de outubro):
Curso: 81.00 euros
Aloxamento: 20.00 euros en cuarto triple, 25.00 en cuarto doble e e 32.00 en cuarto individual
Comidas: 2 xantar, 1 cea, 1 almorzo: 24.00 euros

2ª PARTE (14 e 15 de xaneiro):
Curso: 65.00 euros
Aloxamento: 20.00 euros en cuarto triple, 25.00 en doble e 32.00 en cuarto individual
Comidas: 1 xantar, 1 cea, 1 almorzo: 16.00 euros

ESTES PREZOS INCLUEN: aloxamento en Casa Pousadoira a noite do sábado ao domingo, xantar e cea do sábado, almorzo e xantar do domingo na primeira parte e almorzo do domingo na segunda parte, xa que contamos acabar pola mañá. Material do curso. Certificado de asistencia.


PARA MÁIS INFORMACIÓN E RESERVAS: 981777898 OU info@pousadoira.com


Hola a todos y todas de nuevo. Despues de una temporada sin usar este blog queremos reanimarlo y será precisamente para comunicar iniciativas nuevas en Casa Pousadoira. Para este outoño planeamos un

TALLER DE INICIACIÓN A LA BIOCONSTRUCCIÓN CON BALAS DE PAJA

Alguna vez pensastes en autoconstruirte una casa? nos tienen acostumbrados a que parezca muy difícil pero sin embargo comprobaremos que es posible, con relativamente pocos recursos.

El taller se estructurará en dos partes, una para explicar y construir cimentación, muros y cubierta y otra para revocos.

FECHAS:
Primera parte: 15 y 16 de octubre
Segunda parte: 14 y 15 de enero

CONTIDO: Construiremos un alpendre en el jardín de 20 m2 y cubierta a una agua con balas de paja, utilizando el sistema Nebraska, incluyendo la colocación de puerta y ventana.

- La construcción con paja
- Cimentaciones
- Estructura y cubiertas
- Rebocos y acabados
- Cuestiones legales

En la primera parte del curso se incidirá más en la cimentación, estructura y cubierta y en la segunda en los acabados.

El sábado por la noche visualizaremos documentales relacionados con el tema o con otros afines y haremos un MAGOSTO.

"Una granja para el futuro"
Video de Conferencia de Antonio Turiel sobre el Peak Oil.

PRECIO:

1ª PARTE (15 y 16 de outubro):
Curso: 81.00 euros
Alojamiento: 20.00 euros en cuarto triple, 25.00 en cuarto doble e e 32.00 en cuarto individual
Comidas: 2 comidas, 1 cena, 1 desayuno: 24.00 euros

2ª PARTE (14 e 15 de xaneiro):
Curso: 65.00 euros
Alojamiento: 20.00 euros en cuarto triple, 25.00 en doble e 32.00 en cuarto individual
Comidas: 1 comida, 1 cena, 1 desayuno: 16.00 euros

ESTOS PRECIOS INCLUYEN: alojamento en Casa Pousadoira la noche del sábado al domingo, comida y cena del sábado, desayuno y comida del domingo en la primera parte y desayuno del domingo en la segunda parte, ya que contamos acabar por la mañana. Material del curso. Certificado de asistencia.


PARA MÁS INFORMACIÓN y RESERVAS: 981777898 O info@pousadoira.com