jueves, 30 de mayo de 2013
Identificación e usos das plantas medicinais máis frecuentes no noso entorno. 15 e 16 de xuño de 2013
Dada a boa acollida que tivo o ano pasado o curso de plantas medicinais repetimos este ano. Durante a primavera e principios do verán os campos están cheos de herbas e flores que poden servir como remedios para as máis diversas doenzas. Aprenderemos, de novo con Noa Vázquez Rendal, a identificar unha boa cantidade destas plantas, primeiro nunha sesión teórica e logo no campo, recolectaremos algunhas delas e prepararemos algúns remedios.
PROGRAMACIÓN
Sábado 15 de xuño
* Breve historia da fitoterapia
* Plantas máis utilizadas nas doenzas máis frecuentes
* Principais plantas medicinais en Galicia e usos
* Familiarización coas guías de plantas. Conceptos botánicos básicos
* Saida ao campo para o recoñecemento e recolección de plantas
* Cómo elaborar un herbario
Domingo 16 de xuño
* Tratamento das plantas medicinais recollidas
* Formas de aplicación das plantas medicinais
* Prácticas: elaboración de infusións, decoccións, tinturas, cataplasmas, aceites, etc.
IMPARTIDO POR Noa Vázquez Rendal. Licenciada en Bioloxía Ambiental e en Ciencia e Tecnoloxía dos alimentos. Experta en Fitoterapia e Nutrición.
PREZO: 45.00 euros
COMIDAS: 8 euros cada unha
ALOXAMENTO noite do sábado máis almorzo do domingo: 20.00 euros persoa en cuarto doble
INSCRIPCIÓNS: 981777898 607767369 info@pousadoira.com
miércoles, 29 de mayo de 2013
Introducción á permacultura, agricultura ecolóxica e bioconstrucción. xuño de 2013
Curso de introducción á permacultura, agricultura ecolóxica e bioconstrucción.
Casa Pousadoira, Callobre, Miño, A Coruña.
8 e 9 de xuño, 22 e 23 de xuño de 2013
A permacultura é unha ciencia de deseño integral de entornos humanos sostibles. Abarca polo tanto as nosas relacións co entorno natural e mesmo con outras persoas. Non é algo simple, pero sí necesario para a nosa supervivencia xa que por outra banda a permacultura é unha resposta efectiva ante os límites de enerxía e recursos, que nos mostra o camiño para facer os cambios necesarios para vivir nunha era post-industrial. Por eso a permacultura, identificada nun primeiro momento cunha determinada maneira de facer agricultura, é hoxe en día un termo que abrangue moito máis. O manexo da terra, as construccións, as persoas e as maneiras en que se organizan e se relacionan coa natureza e entre sí son algúns dos aspectos que interesan.
Queremos achegarnos a este concepto no próximo curso que imos facer en Casa Pousadoira. Será o 8 e 9 de xuño, cunha "Introducción á permacultura. Agricultura ecolóxica" por parte de Gustavo Sánchez e Begoña de Bernardo. Este curso terá unha segunda parte o 22 e 23 de xuño, onde nos centraremos noutro aspecto da permacultura, que é a Bioconstrucción.
CONTIDOS
Sábado 8
Introcucción á permacultura• Fundamentos da permacultura.
• Éticas e principios.
• Actuando sobre os elementos:
- Auga, solo, residuos, recursos, ...
• Criterios de deseño.
- Elaboración dun deseño nas instalacións e no entorno de Casa Pousadoira.
Agricultura ecolóxica, centrada na horta
* Fertilidade da terra, manexo
* Ferramentas e laboreo tradicional, tracción animal
* Materia orgánica: compost, acolchados e abonos verdes
* Cultivos: elección de variedades, sementes, rotacións, asociacións de cultivos
* Doenzas das plantas e plantas silvestres.
Domingo 9
Prácticas na horta* Realización de compost
* Realización dunha hügelkultur
* Preparación dun bancal de cultivo
* Elaboración dun purín de ortigas
Sábado 22
* A bioconstrucción como necesidade, construcción saudabeis e de baixo consumo de materiais e enerxia.* Deseño permacultural da nosa vivenda
* Técnicas constructivas con palla e terra.
- Método Nebrasca, método GREB, construcción de cob
* Fabricación de adobes, teoría e práctica
Domingo 23
* Práctica de realización de rebocos de barro en construcción existente. Montaxe dunha esquina con balas de palla.Coma sempre poderase quedar a xantar e cear na casa e tamén a durmir previa reserva.
PREZO DOS CURSOS
60.00 euros cada un, facendo os dous 100.00 euros en total
Comidas: 8.00 euros
Aloxamento: 15.00 euros en cuarto doble.
Máis información e reservas no correo info@pousadoira.com ou nos teléfonos 981777898 607767369
miércoles, 22 de mayo de 2013
O mes de xuño cheo de actividades en Pousadoira
Curso de Iniciación á Permacultura. Horta ecolóxica |
Construcción dunha casa de palla durante o curso de Biconstrucción de 2011 |
Curso de plantas medicinais en Casa Pousadoira |
jueves, 9 de mayo de 2013
Obradoiro de construcción de Fornos Solares de baixo custo, 1 de xuño de 2013
O día 1 de xuño disfrutaremos en Casa Pousadoira dunha xornada de diversión e aprendizaxe, mentres construimos un forno solar, onde cociñar alimentos coa enerxía do sol.
Cada vez faise máis necesario aforrar enerxía, por razóns ecolóxicas pero tamén económicas. Coma sempre a liña mestra que guía as nosas actividades é a de aumentar a capacidade das persoas para ser autosuficientes, para resolver as nesidades vitais por un mesmo.
Trai unha caixa de cartón e sairás cun forno para cociñar sin máis combustible que o do sol.
Pola mañá teremos unha pequena sesión teórica sobre fornos e cociñas solares, xantaremos con comida cociñada nun deles, (se fai sol), se non fai sol tamén xantaremos eh!, e pola tarde construiremos o noso propio forno solar.
Contaremos para esta actividade co profesor Juan Bello Llorente, sin dúbida un experto na materia
CONTIDOS DO OBRADOIRO
- Qué e cómo cociñar co sol
- Características dos fornos solares de baixo custo
- Fornos e cociñas solares, tipoloxías e características
- Construcción de fornos solares
DATA E LUGAR: 1 de xuño de 2013, en Casa Pousadoira, Callobre, Miño A Coruña
PREZO: 40.00 euros con xantar incluido.
ESTE CURSO ESTÁ BONIFICADO CUN 40%DE DESCONTO PARA PERSOAS EN PARO
Máis información e reservas: info@pousadoira.com, 981777898 607767369
Etiquetas:
cocina solar,
cociña solar,
cociñar co sol,
comida solar,
energía solar,
forno solar,
horno solar
Suscribirse a:
Entradas (Atom)